Ingrédients
INGREDIENTS - 20 biscuits environ.
125 g de yaourt total FAGE
250 g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
50 g de beurre, fondu
50 g de sucre roux
100 g de pépites de chocolat
1 œuf battu
Sel
Instructions
1. Tamiser la farine et le bicarbonate de soude dans un bol. Ajouter le sucre et une pincée de sel.
2. Ajouter l'œuf battu, le yaourt FAGE Total et le beurre fondu : mélanger tous les ingrédients. Ajouter les pépites de chocolat, en travaillant toujours la pâte rapidement.
3. Former des boules de pâte et les aplatir sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4. Cuire au four préchauffé à 350°F pendant 11 minutes.
