Soy and Mango Pannacotta
Ingrédients
– 1L Boisson au soja (lait) – FRIAS™
– 5 feuilles de gélatine.
– 1 mangue
– feuilles de menthe tendre
Instructions
- 10 minutes
- 4 Personnes
- Hydratez la gélatine dans l’eau pendant 10 minutes.
- Pelez et coupez la mangue en petits morceaux.
- Faites chauffer la boisson de soja sans la faire bouillir,
- Ajoutez la gélatine égouttée et remuez bien.
- Mettez la mangue hachée dans les verres et ajoutez le mélange sur le dessus.
- Laissez refroidir et mettez ensuite au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
- Avant de servir, placez quelques morceaux de mangue supplémentaires sur le dessus et une feuille de menthe tendre.