Soy and Mango Pannacotta


Ingrédients

    – 1L Boisson au soja (lait) – FRIAS™
    – 5 feuilles de gélatine.
    – 1 mangue
    – feuilles de menthe tendre

Instructions


  •    10 minutes
  •   4 Personnes

  • Hydratez la gélatine dans l’eau pendant 10 minutes.
  • Pelez et coupez la mangue en petits morceaux.
  • Faites chauffer la boisson de soja sans la faire bouillir,
  • Ajoutez la gélatine égouttée et remuez bien.
  • Mettez la mangue hachée dans les verres et ajoutez le mélange sur le dessus.
  • Laissez refroidir et mettez ensuite au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
  • Avant de servir, placez quelques morceaux de mangue supplémentaires sur le dessus et une feuille de menthe tendre.