Marie Morin Tarte Tatin aux pommes caramélisées – 130 g

Des pommes françaises cuites au caramel reposent sur une galette sablée bretonne dans cette tarte Tatin individuelle, avec une compotée de pommes caramélisées et un caramel au beurre salé au sel de Guérande. Marie Morin la prépare sans arômes artificiels ni épaississants.

Grand classique de la pâtisserie française, elle se réchauffe doucement, se retourne sur l’assiette et se sert tiède.

Ingrédients

Pomme cuite au caramel 50 % (pommes 46,3 %, caramel 3,7 % [sucre, sirop de glucose-fructose, eau]), préparation de pommes origine France caramélisées 26,9 % (compotée de pommes pâtissière 15,7 %* [purée de pommes concentrée 12,7 %, sucre], cubes de pommes 9,1 %, caramel 1,1 %* [sucre, sirop de glucose, eau], beurre concentré, sel), caramel au beurre salé au sel de Guérande 11,5 % (sucre, crème, eau, beurre 0,29 %, sel de Guérande 0,15 %), galette sablée 11,5 % (farine de blé, beurre, sucre, jaunes d’œufs**, sel).

*% exprimé sur le produit total.

**Œufs de poules élevées en plein air.

Traces possibles de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g