Bon à savoir

Cuisson à la vapeur : Placer le produit dans un cuit-vapeur et le plonger dans l'eau bouillante pendant 7 minutes, puis servir.

Au micro-ondes : Retirez le film uniquement du côté de la sauce et des bâtonnets et retirez-les de l'emballage, gardez le Dim Sum emballé et faites chauffer à puissance élevée pendant 2 minutes.

Leur nom signifie littéralement "petit" (xiǎo/sho, 小), "enveloppé" (bāo/po, 包) (préparé dans un) "long" (lóng/ron, 笼, ustensile de cuisson à la vapeur en bois).

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