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TaxasGrèceDeux pots de 100 g, une recette classique. La mousse au chocolat à l’ancienne de Marie Morin s’en tient à des ingrédients simples : chocolat noir 42 % pur beurre de cacao, œufs de poules élevées en plein air, blancs montés en neige et beurre salé.
Ferme mais fondante, elle a tout d’une mousse maison, sans colorants ni conservateurs.
Ingrédients
Chocolat noir 42% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), blancs d’œufs,
jaunes d’œufs, beurre salé
Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coque
| Pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1427 kJ / 344 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 19 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,39 g |
Lot de 2 × 100 g ; existe aussi en pot individuel de 100 g et en pot de 400 g à partager.
Après ouverture, à consommer de préférence dans les 2 jours.
Disponible chez Coop et Manor Food.
Demandez à Nectra Food un devis pour les prix et la livraison.