Greek Family Farm – Feta AOP – 200 g

Name: Greek Family Farm – Feta AOP – 200 g - NECTRA FOOD SA
SKU: NECTRA2410

Greek Family Farm élabore cette feta AOP en Grèce selon une recette traditionnelle, avec au moins 70 % de lait de brebis et 30 % au plus de lait de chèvre provenant de troupeaux en pâturage libre.

En format de 200 g, elle offre une pâte crémeuse et friable, légèrement acidulée et aromatique, qui a sa place dans la salade grecque, les plats au four et les mezzés.

Ingrédients
Lait (97,572%) [lait de brebis min. 70%, lait de chèvre max. 30%], sel (2,4%), présure, ferments, chlorure de calcium.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Pour 200 g
Énergie	1189 kJ / 287 kcal	2378 kJ / 574 kcal
Matières grasses	24 g	48 g
dont acides gras saturés	16 g	32 g
Glucides	<0,5 g	<1 g
dont sucres	<0,5 g	<1 g
Protéines	17,6 g	35,2 g
Sel	2,4 g	4,8 g