Ingrédients
200 g de yogourt FAGE Total
120 g de beurre de cacahuète
200 g de flocons d’avoine mixés
50 g de farine de coco
15 g de miel
20 g de cacao en poudre
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
Préparation
- Réunir tous les ingrédients secs dans un grand saladier, puis ajouter le yogourt FAGE Total, le miel et le beurre de cacahuète.
Fendre la gousse de vanille et ajouter les graines. - Pétrir la préparation à la main.
Une fois la pâte homogène, former les boules à l’aide d’une cuillère à glace.
À défaut, prélever la pâte à la cuillère et façonner les boules à la main. - Réserver 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Les boules se conservent jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur dans une boîte hermétique ; elles peuvent aussi être congelées.
