Inhaltsstoffe
ZUTATEN - ca. 20 Kekse.
125 g FAGE Total Joghurt
250 g Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
50 g Butter, geschmolzen
50 g brauner Zucker
100 g Schokoladenstückchen
1 Ei, verquirlt
Salz
Anweisungen
1. Das Mehl und das Backpulver in eine Schüssel sieben. Den Zucker und eine Prise Salz hinzufügen.
2. Das verquirlte Ei, den FAGE Total Joghurt und die geschmolzene Butter hinzufügen: alle Zutaten miteinander vermengen. Die Schokoladensplitter hinzufügen und den Teig immer schnell verarbeiten.
3. Teigkugeln formen und auf einem mit Backpapier belegten Blech flachdrücken.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 350°F 11 Minuten lang backen.
