Zutaten

60g Haferflocken
4 Eiweiß
1 Prise Zimt
1 Prise Salz
120 ml Haferdrink – FRIAS™

Instructions

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•    15 Minuten
•   2 Personen

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• Alle Zutaten in einer geeigneten Schüssel gut verrühren.
• Die antihaftbeschichtete Bratpfanne mit etwas Olivenöl gleichmäßig einfetten.
• Zur Zubereitung der Pfannkuchen jeweils einen Teil der Mischung in die Pfanne geben und verteilen.
• Nach etwa 1 Minute die Pfannkuchen umdrehen und etwa 30 Sekunden weiterbacken.
• Begleiten Sie die Crêpes mit der Süßspeise, die Sie am meisten mögen.