Zutaten
200 g FAGE Total Joghurt
120 g Erdnussbutter
200 g Haferflocken, gemahlen
50 g Kokosmehl
15 g Honig
20 g Kakaopulver
1 Vanilleschote
1 Prise Salz
Zubereitung
- Alle trockenen Zutaten in eine grosse Schüssel geben, dann FAGE Total Joghurt, Honig und Erdnussbutter beigeben.
Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark beigeben. - Die Masse von Hand kneten.
Sobald alles gut vermischt ist, mit einem Glacelöffel Kugeln formen.
Alternativ mit einem Esslöffel portionieren und von Hand zu Kugeln formen. - Vor dem Geniessen 30 Minuten kühl stellen.
In einer luftdichten Dose im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar; sie lassen sich auch tiefkühlen.
