Greek Family Farm Feta g.U. – 150 g

Name: Greek Family Farm Feta g.U. – 150 g | Nectra Food SA
SKU: NECTRA4604

Aus Thessalien, nahe Larissa, stammt dieser Feta g.U. von Greek Family Farm. Er wird aus pasteurisierter Schafmilch (mindestens 70 %) und Ziegenmilch (höchstens 30 %) von Herden aus Freilandhaltung hergestellt und im 150-g-Format angeboten.

Vollmundig, cremig und leicht säuerlich, lässt er sich über Salate bröckeln, in mediterranen Gerichten verwenden oder pur geniessen.

ZUTATEN

Pasteurisierte Schafmilch (min. 70%), pasteurisierte Ziegenmilch (max. 30%), Salz, Lab (mikrobiell)

Nährwerte

	Pro 100 g	Pro 150 g
Energie	1189 kJ / 287 kcal	1783,5 kJ / 430,5 kcal
Fett	24 g	36 g
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	24 g
Kohlenhydrate	<0,5 g	<0,75 g
davon Zucker	<0,5 g	<0,75 g
Eiweiss	17,6 g	26,4 g
Salz	2,4 g	3,6 g