Greek Family Farm – Feta g.U. in Scheiben – 4 kg

Name: Greek Family Farm – Feta g.U. in Scheiben – 4 kg - NECTRA FOOD SA
SKU: NECTRA0840

Bereits in Scheiben geschnitten und zu 4 kg verpackt: Dieser Feta g.U. von Greek Family Farm wird aus mindestens 70 % Schafmilch und höchstens 30 % Ziegenmilch von Herden aus Freilandhaltung hergestellt.

Cremig, bröckelig und leicht säuerlich, kommen die Scheiben ohne Schneiden direkt auf Sandwiches, Salate und Teller. Das Format ist ideal für Gastronomie und Catering.

Zutaten
Milch (97,572%) [Schafsmilch min. 70%, Ziegenmilch max. 30%], Salz (2,4%), Lab, Kulturen, Calciumchlorid.

Nährwerte

	Pro 100 g	Pro 4 kg
Energie	1189 kJ / 287 kcal	47560 kJ / 11480 kcal
Fett	24 g	960 g
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	640 g
Kohlenhydrate	<0,5 g	<20 g
davon Zucker	<0,5 g	<20 g
Eiweiss	17,6 g	704 g
Salz	2,4 g	96 g