Xiaolongbao sind kleine Teigtaschen, die mit Fleisch und Brühe gefüllt sind.
Sie gehören zu den Guangtangbao, einer Art von mit Brühe gefüllten Ravioli. Es handelt sich um eine Art von Baozi/Ravioli, die aus Ostchina stammen, hauptsächlich aus der Region Shanghai und Jiangsu.
Diese Ravioli werden aus einer Vielzahl von mit Fleisch und Brühe gefüllten Teigen hergestellt.
Diese Ravioli werden traditionell in Bambuskörben, auch Bambusöfen genannt, gedämpft.
Xiaolongbao sind kleine Teigtaschen, die mit Fleisch und Brühe gefüllt sind.
Sie gehören zum Typ Guangtangbao, einer Art Ravioli, die mit Brühe gefüllt sind. Es handelt sich um eine Art von Baozi/Ravioli, die aus dem Osten Chinas stammt, größtenteils aus der Region Shanghai und Jiangsu.
Diese Ravioli werden traditionell in Bambuskörben gedämpft, die auch als Bambusdämpfer bezeichnet werden.
Bei den Xiaolongbao handelt es sich um kleine Säckchen aus Fleisch- und Brühepastete.
Sie gehören zum Typ der Guangtangbao, einer Art von Raviolis, die mit Brühe zubereitet werden. Es handelt sich um eine Art von Baozi/Raviolis, die aus dem Osten Chinas stammen, zum großen Teil aus der Region Shanghai und Jiangsu.
Diese Raviolis werden traditionell in Bambusschalen, auch Bambusschalen genannt, aufgewärmt.
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