Die Frühlingsrollen
Frühlingsrollen waren ein saisonales Lebensmittel, das im Frühling gegessen wurde, und begannen als Pfannkuchen, der mit dem Gemüse der neuen Jahreszeit gefüllt war, eine willkommene Abwechslung zu den Lebensmitteln, die während der langen Wintermonate aufbewahrt wurden.
Sie werden in der Regel während des Frühlingsfestes auf dem chinesischen Festland verzehrt, daher auch ihr Name.
Die Fleischsorten, insbesondere Schweine- oder Hühnerfleisch, sind sehr beliebt.
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Gut zu wissen
In der Pfanne: geben Sie ein paar Tropfen Sonnenblumenöl in die Pfanne und braten Sie die Rollen nach Belieben an.
Backofen: den Backofen auf 210 Cº vorheizen, die Rollen aus der Schale nehmen und 10 Minuten backen.
Frühlingsrollen Hühnercurry
- EAN/UPC code 8 436558 315389
- Product code TATUNG5389
Vorgebratene Hühner-Frühlingsrollen mit Karotten und Zwiebeln, gewürzt mit Curry, handgefertigt und handgerollt in einem authentischen orientalischen Teig.
Das Curry sorgt für einen intensiven Geschmack mit viel Persönlichkeit, der Sie nicht gleichgültig lassen wird.
Zutaten
Rollen (274g): Füllung (54%): Kohl (60%), Zwiebel (15%), Karotte (12%), Hühnerfleisch (7%), Sonnenblumenöl, Salz, Säuerungsmittel (Kaliumlactose und Natriumacetat), Zucker, Curry (1%) (Kurkuma, Salz, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne, Ingwer, Zimt, Fenchel, Kardamom und Knoblauch) und Knoblauch. Paste (46%): (Wasser, Weizenmehl, Salz und Sonnenblumenöl).
Nährwerte
| Per | 100g | Roll (69g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 764 kJ (183 kcal) | 525 kJ (126 kcal) |
| Fett | 8.0g | 5.5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7g | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 20.0g | 13.8g |
| davon Zucker | 4.4g | 3.0g |
| Eiweiss | 6.0g | 4.1g |
| Salz | 1.8g | 1.2g |
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Gut zu wissen
In der Pfanne: geben Sie ein paar Tropfen Sonnenblumenöl in die Pfanne und braten Sie die Rollen nach Belieben an.
Backofen: den Backofen auf 210 Cº vorheizen, die Rollen aus der Schale nehmen und 10 Minuten backen.
Frühlingsrollen Gemüse
- EAN/UPC code 8 436558 315372
- Product code TATUNG5372
Diese aus dünnen Kohlblättern, Karotten und Zwiebeln bestehenden Köstlichkeiten werden von Hand hergestellt und in einem authentischen, knusprigen orientalischen Teig gerollt.
Unsere vorfrittierten Frühlingsrollen, die mit unserer süß-sauren Sauce und Stäbchen verkauft werden, sind zweifellos unsere beliebteste Spezialität.
Zutaten
Rollen (274g): Füllung (56%): Kohl (73%), Karotte (15%), Zwiebel, Sonnenblumenöl, Salz, Säuerungsmittel (Kaliumlactat und Natriumacetate) und Zucker. Teig (44%) (Wasser, Weizenmehl, Salz und Sonnenblumenöl)
Nährwerte
| Per | 100g | Roll (69g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 1090 kJ (269 kcal) | 752 kJ (181 kcal) |
| Fett | 18.0g | 12.4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7g | 1.2g |
| Kohlenhydrate | 21.0g | 14.5g |
| davon Zucker | 4.1g | 2.8g |
| Eiweiss | 2.7g | 1.9g |
| Salz | 1.5g | 1.0g |