Rezept

Pancakes mit Haferdrink

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Pancakes mit Haferdrink
Rezept

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 4 Eiweiss
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 120 ml Haferdrink FRIAS™

Zubereitung

  • 15 Minuten
  • 2 Personen
  • Alle Zutaten in einer Schüssel gut verquirlen.
  • Eine beschichtete Bratpfanne gleichmässig mit wenig Olivenöl einfetten.
  • Für jeden Pancake eine Portion Teig in die Pfanne giessen und verteilen.
  • Nach etwa 1 Minute wenden und weitere 30 Sekunden backen.
  • Mit einer süssen Beilage nach Wahl servieren.
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