Zutaten
- 4 grosse reife Avocados, entsteint und gewürfelt
- 2–3 EL frisch gepresster Limettensaft, nach Geschmack
- 1 TL feines Meersalz
- 140 g FAGE Total 5 %, 2 % oder 0 %
- 75 g Cherrytomaten, in feinen Scheiben
- 30 g rote Zwiebel, gewürfelt
- 15 g Koriander, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 kleine Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- Tortilla-Chips zum Servieren
Zubereitung
- Avocado, Limettensaft und Salz in einer mittelgrossen Schüssel mischen und mit einer Gabel grob zerdrücken.
- FAGE Total, Tomaten, Zwiebel, Koriander, Knoblauch und Jalapeño untermischen.
- Sofort mit Tortilla-Chips servieren. Reste in einer luftdichten Dose bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
