Zutaten
ZUTATEN – für ca. 20 Cookies
125 g FAGE Total Joghurt
250 g Mehl
½ TL Natron
50 g Butter, flüssig
50 g brauner Zucker
100 g Schokoladenstückchen
1 Ei, verquirlt
Salz
Zubereitung
1. Mehl und Natron in eine Schüssel sieben. Zucker und eine Prise Salz beigeben.
2. Ei, FAGE Total Joghurt und flüssige Butter beigeben und alles vermengen. Schokoladenstückchen untermischen; den Teig dabei rasch verarbeiten.
3. Aus dem Teig Kugeln formen und auf einem mit Backpapier belegten Blech flach drücken.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C 11 Minuten backen.
